膽囊炎不能吃什么食物

膽囊炎不能吃肥肉、豬油、奶油等脂肪含量高食物；也不宜吃山楂、檸檬、楊梅等酸性食物，以防造成膽絞痛；過(guò)燙食物或湯水、冰淇淋或冰鎮(zhèn)飲料等過(guò)冷食物也不適合膽囊炎患者吃；還應(yīng)避免吃動(dòng)物大豆、土豆、紅等產(chǎn)氣食物。

膽囊炎不能吃什么食物

1、高脂肪類(lèi)食物

膽囊炎通常在飽餐后晚上或清晨發(fā)作，因?yàn)橹�肪消化需大量膽汁參與。如患有膽囊炎，受到膽囊炎癥影響，膽囊急速收縮時(shí)會(huì)產(chǎn)生疼痛感。因此膽囊炎患者不可吃高脂肪類(lèi)食物，如肥肉、豬油、奶油等。

2、酸性食物

山楂、楊梅、檸檬等都是常見(jiàn)酸性食物，食用后會(huì)刺激胃及十二指腸分泌大量膽囊素，進(jìn)而促進(jìn)膽囊收縮，導(dǎo)致膽絞痛。如患有膽囊炎，應(yīng)盡量避免吃這類(lèi)食物。

3、過(guò)冷過(guò)熱食物

剛出鍋食物或湯水，冰淇淋或冰鎮(zhèn)飲料等過(guò)冷食物，會(huì)造成膽道括約肌痙攣，引起膽囊區(qū)隱痛或絞痛，因此膽囊炎患者也不可吃過(guò)冷過(guò)熱食物。

4、產(chǎn)氣食物

膽囊炎常因脹氣而造成病情加重，所以患有膽囊炎不可吃產(chǎn)氣食物，如大豆、土豆、紅薯或蒜苗等。

5、辛辣的食物

膽囊炎朋友不能吃太過(guò)辛辣的食物，如：辣椒、大蒜、大蔥、洋蔥等。

相關(guān)閱讀：山楂的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與功效作用