小米和什么食物搭配一起吃效果最好

小米的宜搭

小米+雞蛋：體改蛋白質的吸收

小米+紅糖：可補虛、補血

小米+紅棗：可健脾養胃

小米+黑豆：可補氣安神

小米+黃豆：可健脾和胃、益氣寬中

小米+燕麥：可降血壓、降血糖

小米+桂圓：可補血養心

小米+苦瓜：可清熱解暑

小米+洋蔥：可生津止渴、降血脂、降血糖

小米+豬心：有助于睡眠

小米+紅糖：補虛補血

小米+黃豆：有利于營養素的吸收

小米+涼薯：可有益健康

小米的相克

小米+杏仁：腹瀉、嘔吐

小米+醋：會降低營養價值

藥匯美溫馨提醒：小米有清熱、消渴的功效，可以緩解脾胃氣弱、食不消化等癥狀。食用小米有養益氣、補腎氣的作用，在五谷中，小米的補腎功效強。

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