胰腺炎恢復(fù)期能吃蘿卜葉嗎

胰腺炎恢復(fù)期是能吃蘿卜葉的，蘿卜葉性平偏涼味苦辛，能清熱退腫、消炎止痛。蘿卜葉也具有一定的藥用價(jià)值，民間夏季常用干蘿卜纓子加油鹽作湯，健胃消食，幫助消化，并能防治腸炎、痢疾。

蘿卜菜于地上長老開花結(jié)子，地下蘿卜自空，湖南稱為“窖蘿卜，全株陰干，治腸炎、痢疾良效，越陳越好。崔禹錫《食經(jīng)》說它有“消食和中”的功用。《滇南本草》認(rèn)為它能“治脾胃不和，宿食不消，胸膈膨脹，噎呃”。《木草再新》記載它能“化氮止咳，消食理氣”。

蘿卜葉的功效與作用

1、保健養(yǎng)生

蘿卜的葉子是能吃的，它口感脆嫩，味道略辛，含有大量的膳食纖維和碳水化合物，還有多種維生素和礦物制，是一種營養(yǎng)價(jià)值很高，保健功效特別出色的食材，它對人體的好處，比蘿卜一點(diǎn)也不差。

2、促進(jìn)消化

促進(jìn)消化是蘿卜葉的重要功效之一，因?yàn)樘}卜的味子有一種辛辣的氣味，人們食用以后能促進(jìn)唾液和胃液分泌，可以加快腸胃對食物的消化和吸收，從而也就起到了促進(jìn)消化的重要作用。

3、保護(hù)眼睛

蘿卜葉對人類的眼睛有很大的好處，能預(yù)防視力下降，也能緩解眼疲勞。蘿卜葉子中含有的微量元素鉬數(shù)量很高，這種物質(zhì)是組成眼睛虹膜的重要成分，也是它能保護(hù)眼睛提高視力的關(guān)鍵所在。

4、潤肺止咳

平時(shí)多吃些蘿卜葉子還能潤肺止咳，它含有一定數(shù)量的揮發(fā)油，而且從中醫(yī)角度上來說，它也能入且經(jīng)，能稀釋痰液，也能清除肺熱，對人類高發(fā)的肺熱咳嗽有很好的緩解作用。